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文章出处:德澳啤酒设备 发布时间:2024-6-25 9:30 编辑:德澳啤酒设备
德澳500升精酿啤酒设备厂家的小编分享一下关于什么是啤酒设备一体机?啤酒设备一体机和分体机优劣势是什么?等问题,希望能对您在采购啤酒机设备时有所帮助。
啤酒设备一体机
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什么是啤酒设备一体机呢?顾名思义就是我们啤酒整个糖化的这个过程。从糖化、过滤、煮沸,然后旋沉、冷却这五个步骤都在一个机器内进行完成的,叫做啤酒设备一体机。
啤酒设备一体机的操作流程是水烧好了以后,把麦芽粉制好的原料投入进去之后呢,进行循环糖化。
我们糖化完了以后呢,底部会有一个泵,通过泵的出动力以后,我们可以把这些糖化好的料液打到上层来,然后在上层呢这是一个过滤层啊,进行过滤。
过滤完的麦汁继续流入我们这个部的这个个体体内进行一个啊煮,煮完完全沉沉,然后冷却,然后把麦汁转移到啤酒发酵罐里面去发酵,这个是啤酒设备一体机的这个操作流程。
啤酒设备一体机
在于它的占地面积小,然后操作方便,价格便宜。
1.就不能够连续化生产,因为我们做糖化的这所有的步骤都要在这一个罐体内进行完成,基本上八个小时才可以做一罐酒。
2.它的冷却是基本上接了这个盘管进行冷却。
这样的话冷却速度慢,会让我们的脉之会有轻微的这种氧化现象。这个分体的设备呢,它是把糖化的这四个环节然后分成了四个设备。
第一个是糖化的罐子,然后第二个是这个过滤的罐子,第三个呢是煮沸,第四个是旋沉。
旋沉完了以后就可以进入后边的板块,然后呃外接冷冷却水进行冷却。
就是我们在糖化的这个罐子里边糖化一个小时以后,转移到过滤罐去过滤的时候,其实我们前面的啤酒糖化罐设备已经腾出来了,这时候我们就可以进行下一罐的糖化。然后这个走到下一步,他继续走到下一步,后边的那一个灌酒就可以抡上来,这样就可以保证我们一天能做4到5锅酒没有问题。
总的来讲就是它能够连续化生产,然后呢,再加上我们这个冷却的板块来讲,冷却效果会更好一些。
简而言之从3点总结,占地面积大,操作不方便,投资资金大
小结:啤酒设备分体机就是产能要比一体的设备更大一些。比如我们在糖化的时候,糖化完了以后进入过滤罐过滤的时候,我们前面的这个糖化罐就可以进行下一罐的糖化。
但是在一体机你就没有办法这样操作,你只能这所有的工序完成了以后,机器才可以再做下一罐的这个糖化。大家要根据你们不同的需求进行选择设备。
现在市场上卖的最火爆的就是500L小型啤酒糖化一体机,它主要的功能就是把粉碎好的麦芽,通过糖化、过滤、煮沸、悬尘嗯,降温这五大工序。
制成麦芽汁,麦芽汁进到咱们这个发酵罐里边之后进行发酵啊,制成鲜啤酒啊。
正常设备的搭配是一拖二,一拖四,一拖六或者一拖八啊,啤酒设备一拖二每天是100L的产能,如果是一拖四就是每天日产200L,如果你想做一天500L的产能的话,那就是用500L一拖八的,这个根据你每天的销售量来定的。
啤酒设备适用于开啤酒屋,酒吧,还有餐厅、KTV, 夜市烧烤,都可以的。
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