您好,欢迎来到深圳市德澳啤酒设备有限公司-专业生产批发及定制精酿啤酒设备,自酿啤酒设备、酒吧啤酒机等大中小型啤酒设备的生产厂家!

深圳市德澳啤酒设备有限公司

德国BTB集团啤酒酿造工程团队常驻研发专业精酿啤酒设备生产基地
全国咨询热线:136 3160 8061
专业啤酒设备研发制造多年 | 加盟合作
最新文章

Latest article

推荐文章

Random

产品推荐

Product recommendation

500升精酿啤酒设备
500升精酿啤酒设备
自酿啤酒设备
自酿啤酒设备
小型啤酒啤设备
小型啤酒啤设备
酒吧啤酒设备
酒吧啤酒设备
啤酒发酵罐
啤酒发酵罐

小型啤酒设备生产过程用水量如何计算?专业厂家详解

文章出处:德澳啤酒设备 发布时间:2024-10-17 9:30 编辑:德澳啤酒设备

  德澳啤酒设备厂商的小编分享一下关于小型啤酒设备生产过程用水量如何计算等问题,希望能对您在采购家庭小型啤酒设备时有所帮助。

小型啤酒设备

小型啤酒设备

  啤酒机设备在生产过程中需要消耗大量的水。下面德澳小型啤酒设备厂家的小编将详细介绍如何计算小型啤酒设备生产过程中的用水量,并提供优化用水量的实用建议,希望对大家有所帮助。

  1. 小型啤酒设备生产过程中的主要用水环节

  啤酒生产过程中,水的使用贯穿始终。了解每个环节的用水量是计算总用水量的基础。

  (1)糖化和煮沸

  啤酒生产的关键环节是糖化和煮沸。麦芽与水混合,在糖化过程中形成麦芽汁。这个过程需要大量的水,通常每公斤麦芽需要2.5到3升水。煮沸过程中,麦芽汁需要进一步加热并加入啤酒花,这一环节也消耗大量的水。

  (2)冷却和发酵

  在这个过程中,通常使用冷却水来快速冷却煮熟的麦芽汁,以达到适合发酵的温度。发酵过程中,虽然直接用水量较少,但间接用水量(如清洗发酵罐)依然不可忽视。

小型啤酒设备

小型啤酒设备

  2. 清洗和消毒用水

  清洗和消毒是啤酒生产过程中不可或缺的环节,确保设备的清洁和卫生。

  (1)小型啤酒设备清洗

  每次生产结束后,所有的生产设备都需要进行彻底的清洗。这包括糖化罐、煮沸罐、啤酒发酵罐等。清洗这些设备通常需要大量的水,每次清洗可能需要数百升水。

  (2)消毒小型啤酒设备过程

  为了保证啤酒的质量和安全,小型啤酒设备在清洗后需要进行消毒。消毒过程中使用的化学药剂需要用水稀释,这也增加了用水量。

  3. 用水量的计算方法

  准确计算啤酒生产过程中的用水量是优化用水管理的前提。

  (1)逐步计算法

  循序渐进的计算方法是将生产过程中的每一个环节分别计算用水量,然后将每一个环节的用水量积累起来,得到总用水量。例如,糖化阶段用水量、煮沸阶段用水量、冷却阶段用水量以及清洗消毒用水量分别计算,最后相加。

  (2)平均用水量法

  另一种方法是根据历史数据,计算每生产一升啤酒平均需要的用水量。这种方法适用于生产过程较为稳定的小型啤酒厂。

  4. 优化小型啤酒设备用水量的建议

  在了解小型啤酒设备用水量的基础上,采取措施优化用水量可以显著降低成本和环境影响。

  (1)循环用水

  小型啤酒设备循环用水是指将某些生产环节中使用过的水经过处理后再次利用。举例来说,冷却水可循环使用,减少总用水量。

  (2)高效清洗技术

  采用高效的清洗技术,如CIP(在线清洗)系统,可以显著减少清洗过程中的用水量。这种系统通过优化清洗流程,提高清洗效率,从而降低水的消耗。

  总结:小型啤酒设备生产过程中的用水量可以通过逐步计算法和平均用水量法进行准确计算。了解各环节的用水量并采取措施优化用水管理,不仅可以降低成本,还能减少环境影响。

  希望本文为您提供了有价值的信息,助您在啤酒生产过程中实现更高效的用水管理。

版权声明:

转载请注明来自,本文标题:小型啤酒设备生产过程用水量如何计算?专业厂家详解
本文地址: http://www.szdapjsb.com/news/content_view_459.html

+ + +

快速通道Fast Track
德澳
联系我们

深圳市德澳啤酒设备有限公司   ©  Copyright 2024
服务热线:0755-2101 4084
联系人:王先生    电话:136 3160 8061
公司地址:广东省东莞市横沥镇田头上岭村工业区(阳光粤港旁)

扫描咨询

报价咨询

技术支持
德澳啤酒设备 Copyright © 2024 版权所有【Gmap】【Bmap】【粤ICP备2022145501号