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文章出处:德澳啤酒设备 发布时间:2024-6-20 9:30 编辑:德澳啤酒设备
德澳啤酒设备厂家的小编分享一下关于扎啤机使用步骤是怎么样的?扎啤机打酒泡沫多如何处理?等问题,希望能对您在采购打酒机设备时有所帮助。
扎啤机
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那么在购买扎啤机以后我们应该如何安装和保养已经成为大多数人的困惑,下面德澳扎啤机设备厂家的小编跟大家说说!
1链接扎啤设备压力表和二氧化碳钢瓶。
2.然后将分配器与桶上的酒矛链接起来。
3将PVC软管的一端连接到压力表上,一端连接到分配器的进气接头。
4将PVC食品级葡萄酒管连接到分配器的葡萄酒接头上,另一侧连接到啤酒机的葡萄酒管上
5扎啤机的出酒管接入酒塔,酒塔接上水龙头
6将压力表调整到合适的位置,开始打开扎啤机的电源,然后将扎啤机内的水结冰,然后放出酒。
扎啤机
这个季节是卖生啤酒的季节,但是很多店铺都很担心生啤酒机的泡沫。以下是德澳啤酒设备厂家的小编,总结出泡沫的8个因素。
1.检查气表的压力,低压表应控制在0.2以内。
2.检查机器的制冷效果。水冷扎啤机中至少要有3-4CM厚的冰层,电源要一直连接。当温度控制器达到一定温度时,压缩机将被控制停止工作。
3.打酒速度要适中,可调节酒头的速度,以控制打酒速度。
4.由于酒管内有空气,所以刚换的酒或桶里快没酒的时候会有更多的泡沫。建议在喝酒前将管道内的空气排空。
5.由于黄啤酒是最容易产生泡沫的,因此机器内部最长的管道必须连接黄啤酒,亲爱的,不要接错哦
6.检查连接的酒管或气管处有漏气或漏酒的地方,有漏气或漏酒的地方也容易出现泡沫。
7.经常使用CO2气或扫帚清洁冷凝器吸收网络上的灰尘、杂物,保持良好的散热效果。
8.如果从分配器出口的酒有泡沫,是因为桶内有气体,所以稍微按一下分配器,然后轻轻摇动啤酒桶,让桶内的气体完全排出,然后喝酒。
扎啤设备在出酒10天时,在输酒管管壁当中就会产生相应的沉淀,这些沉淀会使酒液变的浑浊,口感发生变化,所以要进行及时的进行保养。
调配清洗液:先在清洗罐中加入2Kg食用火碱,再用55-65度的温水冲开,水量加到清洗罐90%位置。
1. 目测、手触扎啤设备电源及C02表及钢瓶是否正常工作
2.检查扎啤设备风扇是否正常运转
3.检查风扇过滤网是否堵塞
4.检查扎啤设备压缩机是否运转
5.检查抽水电机是否正常运转
6.检查C02表是否在正常压力范围内
7.检查是否有漏酒漏气现象(检查各个接头)
8.检查扎啤设备酒头是否漏酒,是否不正常工作
经过这8个步骤检查以后的扎啤设备就清洁如新了,让它可以生产出质地更好的扎啤。
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